О нас

05.10.2015

Недалеко от одного из самых излюбленных прогулочных мест горожан — набережной реки Обь, в одном из основных центров деловой жизни Новосибирска — бизнес-центре «Якутия» — расположился небольшой, но уютный ресторан «Олонхо». Первый в городе ресторан якутской кухни.

Просторный зал ресторана оформлен в духе дворцовой классики, единое стилевое решение: бежево-золотистые тона в текстильном убранстве, богатая мебель из темного дерресторан якутской кухниева придают интерьеру особое благородство. О необычной стилизованной кухне говорят лишь незатейливые декоративные элементы: пейзажи Якутского края, меховое панно, на котором изображен герой якутского эпоса в сопровождении коня.

Обилие рек и озер наложили отпечаток  на формирование якутской кухни. Основной ингредиент кулинарии Якутии – рыба и всевозможные блюда из нее. Особой популярностью пользуется строганина, приготовленная из лучших видов северной рыбы. Память о красотах северной реки хранит ароматное блюдо «Индигирка». Незамысловатая, но при этом уникальная рецептура блюд из жеребятины, телятины, оленины не оставят вас равнодушными. У нас вы также можете попробовать не менее вкусные традиционные блюда европейской кухни.

Дорогой гость, в нашем ресторане вы сможете попробовать и оценить шедевры национальной якутской кулинарии, почувствовать непередаваемую атмосферу Крайнего Севера и ощутить незабываемое чувство причастности к манящему духу вольности и свободы Якутии.

Одно из приоритетных направлений работы нашего ресторана – проведение банкетов, корпоративных вечеринок, свадебных торжеств. Наши сотрудники помогут вам спланировать и организовать любое мероприятие.

прием